Glutenfreie Vielfalt: Qualität ohne Kompromisse
Wer auf Gluten verzichten muss, möchte beim Naschen keine Kompromisse eingehen. Uns hat die Expertise von Gullón hier überzeugt, daher führen wir die Produkte des spanischen Spezialisten seit Mitte 2025 in unserem Sortiment. Die glutenfreien Rezepturen auf Basis von Reis- oder Maismehl stehen klassischen Weizengebäcken in Sachen Knusprigkeit und Geschmack in nichts nach und bieten eine sichere Lösung für die bewusste Ernährung – ob zu Hause, im Büro oder unterwegs.
Häufige Fragen zu glutenfreien Snacks
Warum sind Produkte von Gullón besonders für Allergiker geeignet?
Gullón fertigt seine glutenfreie Linie unter strengen Auflagen, um Kreuzkontaminationen zuverlässig zu vermeiden. Da bei vielen Sorten zusätzlich auf Inhaltsstoffe wie Ei, Milch oder Nüsse verzichtet wird, sind die Kekse eine sichere Wahl für Menschen mit multiplen Unverträglichkeiten oder Zöliakie.
Was ist der Unterschied zwischen den klassischen Frühstückskeksen und Digestive Keksen?
Die klassischen feinen Hartkekse (oft als „Maria“ bezeichnet) sind der Inbegriff des leichten Gebäcks – sie sind fettarm, knusprig und ideal zum Eintunken in den Tee oder Kaffee. Digestive-Kekse hingegen sind etwas dicker, mürber und punkten durch einen höheren Ballaststoffgehalt. In der glutenfreien Variante sorgt bei beiden Sorten eine optimierte Mischung aus Mais- und Reismehl für die gewohnt gute Textur.
Sind glutenfreie Kekse auch für eine vegane Ernährung passend?
Ja, ein Großteil der glutenfreien Auswahl von Gullón ist rein pflanzlich konzipiert. Da auf tierische Fette, Milch und Eier oft verzichtet wird, eignen sich diese Snacks hervorragend für Veganer. Die genauen Details findest du jeweils in der Produktbeschreibung.
Können glutenfreie Kekse genauso knusprig sein wie herkömmliche?
Absolut. Dank moderner Backverfahren und der Kombination hochwertiger Alternativmehle bieten Sorten wie die ChocoBom den vollen Crunch, den man von Premium-Keksen erwartet, ohne dabei trocken zu wirken.
Wie lagert man glutenfreie Backwaren am besten?
Damit die Kekse ihre Knusprigkeit behalten, sollten sie trocken, kühl und in einer luftdicht verschlossenen Verpackung gelagert werden. Unsere Vorratspacks sorgen dafür, dass die Produkte auch nach längerer Lagerzeit wie frisch gebacken schmecken.