Lotus Biscoff

Karamell. Crunch. Liebe. Lotus Biscoff ist kein Keks wie jeder andere – er ist der Klassiker aus Belgien, der einfach immer geht. Mit seinem feinen Karamellgeschmack und dem typischen Crunch hat er mittlerweile Kultstatus erreicht. Perfekt zu Kaffee, Tee oder einfach zwischendurch.

Hol dir das Original und snack, löffel oder back dich durch die Welt von Lotus Biscoff. Und probier ihn unbedingt mal im Cheesecake – aber Vorsicht: Suchtgefahr!

Seit 1932: Original Karamellgenuss von Lotus Biscoff

Die Geschichte von Lotus Biscoff begann 1932 im belgischen Ort Lembeke. Dort entstand der kleine, karamellisierte Keks mit der großen Anziehungskraft. Inspiriert vom traditionellen Spekulatius, wurde er zunächst zum festen Begleiter in Cafés. Immer einzeln verpackt, immer frisch.

Bis heute ist das Rezept fast unverändert: einfache Zutaten, viel Geduld und dieser unverwechselbare Karamellgeschmack. Kein Wunder, dass Lotus Biscoff längst die Welt erobert hat – von Belgien bis in deine Kaffeepause. You gotta love it!


Häufige Fragen zu Lotus Biscoff

Was macht Lotus Biscoff so besonders?

Der karamellisierte Geschmack entsteht beim Backen – ganz ohne Schokolade. Das gibt Lotus Biscoff seinen unverwechselbaren Crunch und das feine Röstaroma, das ihn weltweit zum Kultkeks gemacht hat.

Wie verwende ich Lotus Biscoff im Dessert oder Cheesecake?

Lotus Biscoff ist ein echtes Allround-Talent in der Küche. Als fein zerstoßener Boden sorgt er im Cheesecake für den typischen Karamell-Crunch, als Topping verleiht er Eis und Mousse eine knusprige Note. Auch in Desserts im Glas, als Schicht im Tiramisu oder als Deko auf Cupcakes kommt der Keks groß raus. Der karamellisierte Geschmack harmoniert perfekt mit Frischkäse, Sahne und Früchten – süß, aber nie zu viel.

Was ist der Unterschied zwischen Lotus Biscoff Original und Doppelkeks?

Der Original-Keks ist pur und knusprig, der Doppelkeks kombiniert zwei Kekse mit cremiger Biscoff-Füllung. Gleicher Geschmack, anderer Genussmoment.

Wie lange bleibt Lotus Biscoff frisch?

Gut gelagert – trocken, kühl und luftdicht verschlossen – bleibt der Keks monatelang knackig. Bis zum MHD schmeckt er so, wie er soll: frisch und karamellig.

Sind Lotus Biscoff Kekse vegan?

Ja, der klassische Lotus Biscoff ist von Natur aus vegan, ganz ohne tierische Zutaten. Nur einige gefüllte Varianten enthalten Milchbestandteile, also bitte kurz in die Zutatenliste auf unserer Artikeldetailseite schauen.


Hol dir jetzt den Kultkeks und genieß den echten Biscoff-Moment!